Ayva reçeli nasıl yapılır

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 10.

ayva-recelii.jpg

 

Ayva Reçeli Tarifi Malzemeleri

* 8 adet ayva

* 1 su bardağı dolusu su

* 10 su bardağı şeker

 

Ayva Reçeli Hazırlanışı

Ayvaları yıkadıktan sonra soyarak isteğe bağlı olarak ufak yada iri parçalar halinde doğruyoruz.

Doğradığımız ayvaların  çekirdeklerini ayvaların içine koyuyoruz.Reçelin rengi bu çekirdekler sayesinde pembeleşmektedir.

Doğradığımız ayvaları geniş ve derin bir kabın içine alıp üzerine suyu ekliyoruz,ayvalar biraz yumuşayana kadar kaynatıyoruz ve ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.

Soğuduğundan emin olduktan sonra şekerini ekleyerek bir gece sabaha kadar bekletiyoruz.

Ertesi gün çok kısık ateşte suyu koyulaşana kadar iyice pişiriyoruz.Reçelimiz pişerken mutlaka karıştırıyoruz.

Soğduktan sonra afiyetle yiyebiliriz.

Ayva kadar lezzetli incir reçeli tarifi için bakınız.

AYVA REÇELİ yorumlar (0)2013-01-04 13:55:26, Güzel: 0 , Kötü: 0