Bici bici nasıl yapılır

Puan: 8 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 8.

Adana`nın meşhur bici bici tatlısı yiyenlerin aklını başından alıyor. Hele de sıcak yaz günleri için serinletici bir tatlı olduğu için  yiyenlerin vazgeçemediği bir lezzettir.

Bici Bici Tatlısı

bici-bici.jpg

Malzemeler

1 su bardağı bardak nişasta

1,5 Su bardağı pudra şekeri

7 bardak su

Gülsuyu (tercihe bağlı)

1 tatlı kaşığı bici boyası

Kar halinde buz

Hazırlanışı

Su ve nişasta sürekli karıştırılarak pişirilir.Kıvamı koyu olan bu karışım bir tepsiye dökülerek soğuması buzdolabına konur.(Üzerine ıslak bez örtülür) Soğuyan karşım küp şeklinde kesilerek kaselere paylaştırılır

bici-bici-1.jpg

Küp küp kaselere koyduğunuz bu karşımın üzerine pudra şekeri gülsuyu bici boyası ve kar halinde buz koyularak servis yapılır.

bici-bici-3.jpg

Bici Bici Tarifi yorumlar (0)2013-05-26 18:41:30, Güzel: 0 , Kötü: 0