Bozuk yumurta nasil anlasilir

Taze yumurtanin disi resimdeki gibi puruzlu olur. Taze oldugu zaman dis kabugu bu sekilde gorunur. Yumurta kaldikca bu bolumler daha puruzsuz hale gelir.

Yumurta aldiktan sonra tavaya kirmadan once kucuk bir kasenin icine kirin, boylece bozuk bir yumurta varsa tavadaki diger malzemeleri de bozmus olmazsiniz.

Bozuk yumurtayi yemeden once bir kaseye su doldurup yumurtayi icine koyun. Eger yumurta yuzuyorsa yemeyin, bozulmus olma ihtimali yuksektir. Suya batiyorsa problem yok. bozuk degildir.