MALZEMELER
YAPILIsI
Bir kabin icerisine un, tuz, margarin,1 bardak suyu karistirilarak yogurulur. Yogurulduktan sonra hamur 15 dakika dinlendirilir. Sonra masanin uzerinde oklava yardimi ile hamuru acarak yuvarlak hale getirilir ve icerisine malzemesini koyariz. Sonra bir ucuyla diger ucunu birlestirerek yarim ay sekline getirdikten sonra tuplu ocak, tava veya sac uzerine koyarak kisik ateste pisirilir. Pisirirken surekli hamuru ters cevirip yanmamasina engel olmayiz.
Gozleme Tarifi yorumlar (0)2013-03-15 11:17:12, Guzel: 0 , Kotu: 0
onceki Soru:Gevezelik nedir