MALZEMELER
- 1 kg un
- 1 su bardagi siviyag
- 1/2 paket margarin
- 1 kasik tuz,1 bardak su
- 1 kalip peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet kuru sogan
- 2 tatli kasigi pul biber
YAPILIsI
Bir kabin icerisine un, tuz, margarin,1 bardak suyu karistirilarak yogurulur. Yogurulduktan sonra hamur 15 dakika dinlendirilir. Sonra masanin uzerinde oklava yardimi ile hamuru acarak yuvarlak hale getirilir ve icerisine malzemesini koyariz. Sonra bir ucuyla diger ucunu birlestirerek yarim ay sekline getirdikten sonra tuplu ocak, tava veya sac uzerine koyarak kisik ateste pisirilir. Pisirirken surekli hamuru ters cevirip yanmamasina engel olmayiz.
onceki cevap:Gripten korunmak icin ne yapilir ? Sonraki Cevap: Betalar nasil ciftlesir ?
