Kadayif tatlisi tarifi

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kisi. | Toplam Puan: 10.

kadayif-tatlisi.jpg

Kadayif Tatlisini yapmak kolay gibi gorunsede kadayif tatlisini yapmak maharet ister.oyle sanildigi kadar kolay degildir kadayifin lezzetini bulmasi,kadayifin pisirilisinde cok serbetinin ayarlanmasi ve tatliya serbetin yedirilmesi cok onemlidir.

Kadayif Tatlisi icin Gerekli Malzemeler

200 gr Kadayif (cig)

5 ck tereyag

1 Su bardagi yari cekilmis ceviz

serbeti

4 Su Bardagi su

4 su bardagi seker

Yarim limon

Hazirlanisi

Kadayiflari elimizle iyice aciyoruz.Tereyagini bir tencerede eritip kadayifin uzerine dokuyoruz .Tereyagini kadayifa iyice yediriyoruz.Bu kisim cok onemlidir.Tum kadayifin yaglanmasi gereklidir.Tereyagiyla iyice yaglanan kadayifin yarisini ayiriyoruz.Yari kadayifi tepsiye elimizle duzlestirerek yerlestiriyoruz.uzerine cok az cekilmis iri sekilde olan cevizi yerlestiriyoruz.Diger kalan yari kadayifida cevizin uzerine elimizle duzlestirerel kapliyoruz.Kaplama islemi bittikten sonra ayni buyuklukteki baska bir tepsi ile bastirarak inceltiyoruz.180 derecelik onceden isitilmis firinda kadayifin uzeri iyice kizarana kadar pisiriyoruz.Diger tarafta 4 su bardagi seker ve 4 su bardagi suyu ocaga alarak kaynatiyoruz koyulasan serbete yarim limonu sikarak 7-8 dk daha kaynamaya birakiyoruz.Kadayifa serbeti vermek icin her ikisininde ilik olmasi gerekmektedir.Bu yuzden tatliya baslarken ilk once lserbeti pisirmek gerekmektedir.Tatli soguduktan sonra uzerini istediginiz gibi susleyerek servis yapabilirsiniz. Tum tatli tarifleri yeni tarif sitemizde bulunabilir.

Kadayif Tarifi yorumlar (0)2013-07-16 18:35:51, Guzel: 0 , Kotu: 0

onceki Soru:Sevdigim kiza acilamiyorum, ne yapmaliyimSonraki Soru:Limonlu kek tarifi