Kebaplık et nasıl yumuşatılır

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 10.

Kebaplık et nasıl yumuşatılır ?

Kebaplık eti yumuşatmak için ilk olarak eti iyice dövmeniz gerekmektedir. Dövdüğünüz eti yumuşatmanın bir kaç yolu bulunmaktadır;

  • Eti çiçek yağında 2-3 saat dinlendirip pişirdiğinizde et yumuşayacaktır,
  • Eti limon suyunda 2-3 saat bekletip pişirdiğinizde de aynı sonucu alabilirsiniz,
  • Pişen et tencerenizin içerisine bir miktar ekmek eklerseniz et bir miktar yumuşayacaktır.

et.jpg

Kebaplık et nasıl yumuşatılır ? yorumlar (0)2012-03-10 12:34:13, Güzel: 1 , Kötü: 0