Kestane nasıl pişirilir

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 10.

Kestaneler ilk önce toplanır. Toplandıktan sonra yıkanarak ve temizlenir. Çürük olanları içerisinden seçilir.

Bir bıçak yardımı ile ortasından kestanenin içi görülecek şekilde çizilir ve kısık ateşli ocağın üzerine koyularak pişmesi beklenir. Kestanenin piştiğinde aşağıdaki resimdeki gibi açılır. Ayıca taze kestaneler içinden su çıkmasıyla anlaşılır.

Kestane pişerken bir tarafı piştikten sonra çevrilmelidir. Kestane yansa bile lezzetli olur, Bir tarafı yandığı için kestaneleri atmayın.

kestane.jpg

Kestane pişirme yöntemleri yorumlar (0)2013-03-15 13:54:02, Güzel: 0 , Kötü: 0