Milföylü pasta nasıl yapılır

Puan: 4 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 4.

milfoylu-pasta.jpg

Özellikle ramazan ayınında kavurucu sıcaklara denk gelmesiyle birlikte kişilerin sıcaktan dolayı değişen damak tatlarına,fazla ağır olmayan hafif ve kalorisi diğer şerbetli tatlılara göre daha düşük olan milföylü pasta,hazırlanışının kolaylığı ve hafif bir tatlı olmasıyla iftardan sonra çok en çok tercih edilen pasta tarifleri arasındadır.

Milföylü Pasta  İçin Malzemeler

12 Adet milföy hamuru

1 litre süt

1 yumurta sarısı

1,5 su bardağı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

Hazırlanışı

Milföyler yağlanmış tepsiye konur ve 200 derece fırında pembe rengi alana kadar pişirilir.Milföyler fırından çıkartılarak soğumaya bırakılır.Geniş bir tencereyi ocağa alarak tüm krema  malzemeleri kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.Sadece vanilya ayrılarak en son pişmeye yakın eklenmelidir.Pişen krema 10 dk civarı mikserle çırpılır.Çırpılan krema pastanız için hazırdır.Pişirdiğiniz 1. milföy hamurunu  koyup üzerine ilk sıcaklığı çıkmış olan kremadan sürün sonra 2. kat milföy hamurunu  koyup tekrar krema sürün ve en son 3. kat milföy hamurunu  koyarak üzerine kremayı bolca sürün .Diğer milföy hamurlarınıda yan yana 3 kat olacak şekilde sırayalarak dizin en son yanyana dizilen milföy hamurlarının üstünün kremasını düzelterek soğumaya bırakın.Soğuyan pastanızın üzerine bolca pudra şekeri serpin ve pastanızı tamamen soğuttuktan sonra servise hazırdır.

Milföylü Kremalı Pasta Tarifi yorumlar (0)2013-07-16 18:37:40, Güzel: 0 , Kötü: 0