Peynirli pogaca tarifi

Kolay Peynirli Pogaca Tarifi

Malzemeler

3 su bardagi un

1 su bardagi yogurt

1 su bardagi sivi yag

2 adet yumurta (sarisinin birisi ayrilacaktir)

1,5 paket kabartma tozu

10 gr tuz

ic Malzeme

Peynir ve taze kasar peynir rendelenecek

istege bagli olarak maydonoz

Hazirlanisi

Genis bir kabin icine unun ortasini acip koyuyorum tum malzemeleri sirayla ekleyerek.Yumusak bir hamur elde ediyoruz.15 dk hamuru dinlendirdikten sonra ic malzemeyi hazirlayip (peynir ve kucuk dogradiginiz mayonoz ve kasar rendelenmis olarak karistirilir) Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip elimizle acip ic malzemeyi koyuyuoruz .Hamuru yarim ay seklinde kapattiktan sonra yarim ay seklinde hamur bitene kadar devam ediyorum .Hazirlanan pogacalarin uzerine ayirdigimiz yumurta sarisini surup 170 derecelik firinda uzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz.