Bamya nasıl pişirilir

Öncelikle bamyaları iyice yıkıyoruz.Sonra süzgeçte kurumasını bekliyoruz. Kuruduktan sonra bamyaların kafalarını üstü sivri kalıcak şekilde kesiyoruz. Sonra Soğan ve sıvıyağ ekleyerek kavuruyoruz. Daha sonra domateslerimizi rendeliyoruz ve salçamızıda ekliyoruz. Üzerine bamyalarıda ekleyip limon suyu be tuz ekleyip bir kez karıştırıyoruz. Bamyalar sararınca suyuda ekledikten sonra çok sulu olmayacak şekilde suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

• Malzeme Listesi;
• Yarım kilo bamya
• 2 adet domates
• 3 adet soğan
• 3 yemek kaşığımargarin
• Tuz