Browni nasıl yapılır

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 10.

Browni
islak-kek.jpg

Browni kek tarifleri gurubuna giren bir tatlı çeşididir. Kek tarifine göre daha yumuşak ve ıslaktır. Çikolata ağırlıklı bir yapısı vardır. Çayın yanında veya doğum günü gibi özel zamanlarda browni pişirebilrisiniz.

BROVNİ MALZEMELERİ

2,5 su bardağı şeker

3 çorba kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 paket margarin

3 yumurta

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

BROWNİ YAPILIŞ

3 adet yumurta,2,5 bardak şekerimizi çırpıyoruz. 1 bardak sütü,margarini(erimiş olacak)kakao,ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. İyice karıştırdıktan sonra 1 bardak bu karışımdan ayırıyoruz.Daha sonra içine un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırıyoruz.Yağlamış olduğumuz tepsiye bu karışımı dökürek  160-180 derecelik fırınımızda pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı gider gitmez  ayırdığımız 1 bardak  karışımı uzürine döküyoruz. İsteğinize bağlı olarak üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

BROWNİ TARİFİ yorumlar (1)2013-01-18 10:14:08, Güzel: 1 , Kötü: 0