citir citir mis gibi kokusu 50 metreden duyulan simit kokusu bu basit tarifle evinizi saracak harika lezzeti ile sokak simitini aratmayan bir tat.siddetle yapilmasi tavsiye edilmektedir.
Simit Tarifi
Malzemeler
5 su bardagi un
1 yemek kasigi toz seker
1 tatli kasigi tuz
2 bardak ilik su
250 gr susam
1 fincan siviyag
1 paket instant maya
uzeri icin
2,5 yemek kasigi uzum pekmezi
2,5 yemek kasigi sivi yag
1 cay bardagi su
Hazirlanisi
Tum hamur malzemeleri bir araya getirilip sirasiyla yagurma kabina konur.En son un eklenerek kati bir hamur elde edilir.Yapilan hamur dinlenmesi icin kenara alinir.Hamurdan bezeler kopartarak tum hamuru bezelere ayirin daha sonra bezelerden birini elinizle uzatarak dairesel uzun bir cubuk yapin ve daha sonra simit seklini verin.Pekmezi ,suyu ve 2,5 yemek kasigi sivi yagi genis bir kapta karistirin.Susamida ayri bir genis kaba alin,onceden yaglamis oldugunuz firin tepsisine Simit hamurunu alip ilk once pekmezle hazirladigimiz suya daha sonrada susama bulayarak tepsiye diziyoruz.180 derecelik firinda kizarana kadar yaklasik 35-40 civari pisiriyoruz.
onceki cevap:Hamilelik doneminde neler yapilmali , neler yapilmamali Sonraki Cevap: Ebru Gundes 2013 Albumu mp3 indir