iskembe hakkinda hersey, iskembe nedir kimdir, iskembe sorular ve cevaplar. iskembe nasil. iskembe nicin. iskembe ne zaman. iskembe neden...
iskembe Ne zaman, nasil, nicin, ne kadar sorulari :iskembe hakkinda sorunlar ve iskembe cevaplari, iskembe hakkinda kaliteli ve kisa yanitli iskembe cevaplari ariyorsaniz bu listede bulabilirsiniz.
sIRDAN NEDiR Adana yoresine ait yiyecektir. Adadana cok meshur olan sirdan Adana disinda bilinmemektedir. sirdan, buyukbas hayvanin dort midesinden biri olan sirdanin iyice temizlenip icine bol miktarda baharatli pirinc doldurulup dikilip pisirilmesiyle hazirlanir MALZEMELER: 4 adet sirdan 250 grkiyma 500gr pirinc 500gr sogan Bir,iskembe...
Gerekli Malzemeler (4 kisilik ) Bir adet koyun kellesi Bir corba kasipi tereyagi Dort adet paca Bir corba kasigi pul biber uc litre su Dort dis sarimsak uc adet limon suyu Kelle paca yapim asamalari Kelle ve paca iyice temizlenir, Kaynamakta olan suya eklenerek haslanir, Haslanmis olan kelle ve pacalar tenceren cikartilir, etler ay,iskembe...
Kokorec yapilirken cogunlukla inca bagirsak kullanilir, Bunun yaninda kalin bagirsak ve iskembe parcalari da eklenir. Kokorec hazirlanirken iyice temizlenir ve ateste uzun sure piser. Boylece saglik acisindan bir sorun kalmaz. Tek problem asiri yagli oldugu icin kolesterolune dikkat edenler yememelidir.,iskembe...
Malzemeler 500 gr kuzu dalak 5-6 corba kasigi sivi yag 1 cay kasigi tuz 1 cay kasigi pul biber(istegi bagli) Hazirlanis Dalak biftek seklinde dogranir.uzerine yag tuz ve pul biber eklenir.Sonra yaglanmis firin kabina dizilecek.onceden isitilmis firinda 180 derecede 35 dk civari pisirilecektir.,iskembe...