Künefe nasıl yapılır?

Künefe Malzemeleri

  • 250 gr. tel kadayıf
  • 50 gr. tuzsuz dil peyniri
  • dört çorba kaşığı tereyağı

Künefe Yapılışı

Tencerede ince kıyılmış kadayıflara 1.5 çorba kaşığı tereyağını iyice yedirerek 10 dk. karıştırın. Künefeyi pişireceğiniz tepsinin dibini bolca yağlayarak kadayıfların yarısını yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş dil peyniri koyun. En üst kısma ise tekrar kadayıf döşeyerek önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Bir yüzü kızaran kadayıfı tekrar yağlanmış tepsiye yerleştirerek öteki yüzünü de kızartın. Çift yüzü kızaran kadayıfı fırından alarak, Sıcak servis yapılması önerilmektedir, ancak zamanla soğuyacağı için tekrar servis edileceği zaman mikrodalga fırında yada normal fırında tekrar ısıtılması da uygundur. Üzerine isteğe bağlı fıstıkda dökülürse tat vermektedir.

kunefe.jpg

Künefe nasıl yapılır

Önceki cevap:Bulaşık makinesi kaç programlı olmalı? Sonraki Cevap: Baş ağrısı tedavisi nelerdir