Tarihi tatlilardan biri olan revani gerek lezzeti gerek agizda dagilan yumusak serbetli bir tatli olmasiyla serbetli tatli sevenlerin gonullerini fet etmektedir.
Revani Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardagi un
1,5 su bardagi irmik
1 su bardagi yogurt
1 su bardagindan 1 parmak eksik toz seker
1 pk margarin
1 pk kabartma tozu
1pk vanilya
serbeti
4,5 su bardagi su
4 su bardagi seker
Yarim limon
Hazirlanisi
ilk olarak yumurtalar sekerle cirpilir daha sonra sirasiyla yogurt 1 pk margarin (eritilmis olacak) un ,irmik ,kabartma tozu ve vanilya eklenecektir.Tum malzemeler karistirilip 180 derecelik firinda 20-25 dk civari pisirilir.Revani pistikten sonra firindan cikarilip sogumaya birakilir.Soguyan revani kareler halinde kesilir.Diger tarafta seker ve su agir ateste 20 dk civari kaynatilarak indirmee yakin limon eklenir limonlada 5 dk kaynatildiktan sonra ocaktan alinir.serbet 5 dk civari dinlendirilip ilk kaynarligi gittikten sonra sicak olarak soguk revaninin uzerine dokulur.
Revaninin sirasi nasil dokulur yorumlar (0)2013-06-07 06:45:34, Guzel: 4 , Kotu: 1
onceki Soru:Renkliler kac derecede yikanirSonraki Soru:Rekorlar kitabina nasil girilir