Turkiyede bulunan odullu saraplar ve ozellikleri
DOLUCA ANTiK BEYAZ sARAP
- Doluca antik beyaz sarap 1998 yilinda Selection Mondiale yarismasinda kanada da Gumus Madalya odulunu almistir.
- Kapadokya, Tokat, Trakya bolgelerinde yetismektedir.
- Sade,baharatli peynirler, izgara beyaz etler, tava baliklar, tava, kizartma deniz mahsulleri, peynirli-sebzeli borekler, sicak sebze yemeklerinde onerilmektedir.
- 3-4 Yil saklanabilen bir ickidir.
CORVUS BLEND NO.1 sARAP
2006 Ulusal sarap yarismasinda Gold odulu kazanmistir. Bozcaada ve izmirde uretilmektedir. Kirmizi et yemekleri, soslu makarnalar, ordek, av kuslari ile tuketilmesi tavsiye edilmektedir. 5-6 yil saklanabilmektedir.
CORVUS TENEIA BEYAZ sARAP
2007 Gusto dergisinde Bronz madalya kazanmistir. Bozcaada da cavus uzumunden uretilmektedir. Aferatif gidalar ile tuketilmesi uygundur. 4-5 Yil saklanilabilmektedir.
DLC SULTANiYE - EMiR
Fransada 2008 yilinda yapilan Vinalies Internationales yarismasinda Gumus madalya kazanmistir. Denizli ve kapodakyada sultaniye,emir uzumu ile uretilmektedir. Sade peynirler, deniz mahsullu meze ve salatalar, izgara baliklar, peynirli-sebzeli borekler, mezeler , bol baharat iceren yemek ve mezeler, zeytinyagli - sicak sebze yemekleri, yesil salatalar ile tuketilmelidir. 3-4 yil saklanilabilinmektedir.
SAFiR
2002 yilinda Fransada ulusal sarap yarismasinda altin madalya kazanmistir. Ege bogsinde uretilmektedir.
Guclu aromatik peynirler, meyveler, karamelize tatlilar, sut ve peynir tatlilari, dondurmalar ile tuketilmektedir. 3-4 Yil saklanabilir.
sarap cesitleri ve ozellikleri
onceki cevap:Kiralik daire en kolay nasil bulunur ?