Kolyoz baligi nasil pisirilir ?

Kolyoz baligi yakalandiktan 4-5 saat sonra balik kendini salar.  eti iyice yumusar. Bu hale gelen kolyoslarin orta kilcigi kafa tarafindan bastirilarak rahatca cikarilir. Ardindan 1 sise maden suyunu bir kaba dokerek kolyoslari bunun icine iyice batirip 60 saniye kadar beklettikten sonra una bulayip kizgin yaga atin. Sodanin etkisiyle balik kizarirken iyice siser. Afiyet olsun...

kolyoz.jpg

Kolyoz baligi nasil pisirilir

onceki cevap:Kuduz hastalari neden sudan korkar ? Sonraki Cevap: Semptom anlami ne demek