Turk kahvesi nasil yapilir

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kisi. | Toplam Puan: 10.

turk-kahvesi-2.jpg

Mis kokulu bol kopuklu Turk kahvesi Osmanli donemin`den gunumuze kadar gelen  agiz tadidir.Turk kahvesi adindanda anlasildigi gibi genellikle Turkler`in ozel bir icecegidir.

Turk Kahvesi keyif zamanlarinda tercih edilsede kahve icmek ayri bir sanattir.Herkes kahve icebilir ama herkes ayni zevki,ayni keyfi yasayamaz,kahveyi keyifle icmek icinde tabiki keyfe deger kahve icmek lazimdir.Kahvenin tamamen eridigi ve agizda ki biraktigi mukemmel tadi.Son zamanlarda ozellikle cafeler`de Turk kahvesi`nin yanina kucuk lokum yada bitter cikolatalari ile servis edilmektedir.Bu kahvenin tadini degistirmektedir.Kahve tiryakisi olanlar  kahve icerken asla yaninda baska bir tadi istemez.Sadece kahveyi yudumlamadan once kahvenin tadini daha iyi alabilmek icin bir yudum su icerek kahveyi icmek isteyebilirler.

Turk Kahvesi Yapilisi

turk-kahvesi-1.jpg

Malzemeler

1 tatli kasigi Turk kahvesi

2 adet kesme seker

1 kahve fincani su

turk-kahvesi.jpg

Yapilisi

1 tatli kasigi Turk kahvesi 2edet kesme seker ve bir kahve fincani su cezveye koyulur.Ocagin en kisik gozune elinarak seker eriyene kadar karistirilir.seker eridikten sonra hic karistirilmadan agir agir pismeye birakilir.Kahve piserken kopukler olusmaya baslar.Pistiginde kopukler tasar sekilde kabarir kabaran kopukten kasikla alinarak fincana konur.Kahve bir tasim daha kaynatilarak ocaktan alinir.

iyi bir Turk kahvesi icmek icin taze cekilmis kahveleri secmek her zaman damaginizda harika bir tat kalmasina neden olacaktir.

Turk Kahvesi Yapimi hazirlanisi yorumlar (0)2013-10-07 23:26:14, Guzel: 0 , Kotu: 0

onceki Soru:Mercimek corbasi nasil yapilirSonraki Soru:Raki en iyi neyle icilir