Donmus karides nasil pisirilir

Dondurulmus karidesleri kaynayan suyun icine 10 ila 15 dk atip hasladiktan sonra cikartiyoruz.Haslanmis karidesleri suzgecten gecirerek diledigimiz gibi kullanabiliriz.Eger tereyagli ve kasarli bir karides ziyafeti cekmeyi dusunuyorsaniz.10 dk haslama yeterlidir.

Sebzeli Karides

Malzemeler

2 adet tatli biber

1 adet patlican

1 adet havuc

2 adet orta boy domates

Tuz

istege bagli olarak baharatlar(Kekik,nane ,karabiber)

Karides

Hazirlanisi

Haslanan karidesler once tepsiye dizilir.uzerine istediginiz baharati koyup,karideslerin etrafina patlican ,havuc,domates ve biberleri dizin uzerine cok az zeytinyag gezdirip firina verin 15-20 dk civari pisirildikten sonra firindan cikartilip sicakken servis yapilmasi tavsiye edilir.