Pogaca tarifi

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kisi. | Toplam Puan: 10.

pogaca.jpg

Pogaca Tarifi Malzemeler

5 su bardagi un

1,5 tatli kasigi tuz

1 tatli kasigiseker

1 paket yas maya(kuru mayada 1 pk kullanabilirsiniz)

2 yemek kasigi yogurt

1 adet yumurtanin sarisi

ilik su (yumusak hamur olmasi icin sut kullanabilirsiniz)

Pogaca ic malzemeleri

cokelek,maydonoz(istege bagli olarak kirmizi biber)

 

Pogaca Tarifi Hazirlanisi

ilk olarak ic malzememizi harmanlayip hazirliyoruz.Unumuzu genis bir kapta eleyip ortasini havuz biciminde aciyoruz. Kalan malzemeleri acmis oldugumuz havuza karistiriyoruz. Sonra ilik suyu yada sutumuzu yavasca ekleyerek ele yapismayacak yumusak bir hamur hazirliyoruz.

Elimize hamura yapismamasi icin elimizi yagliyoruz ve hamurdan  cevizden biraz buyuk parcalar koparip aciyoruz.ic malzemesini koyarak hamura istedigimiz sekli verebiliriz.Hazirladigimiz pogacalarin uzerine yumurta sarisini surerek 170-180 derecelik firinda 30-35 dk pisiriyoruz.

coKELEKLi POgAcA yorumlar (0)2013-01-04 13:02:52, Guzel: 0 , Kotu: 0

onceki Soru:Asure Tarifi ResimliSonraki Soru:icli Kofte Tarifi Resimli