Börek hamuru nasıl yapılır

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 10.

BÖREK HAMURU HAZIRLANIŞI:

Derin bir kabın içine un ve tuz koyup ortasını havuz biçiminde açıp,su ilve edelim. Hamuru yarım saat yoğurarak yumuşak ve ele yapışacak şekilde hazırlayın. Hazıladığınız hamuru eşit parçalara ayıralım. Her bir parçayı unlayarak zeminde on beş cm çapında açalım. Açtığımız hamurları eritilmiş margarinle yağlayıp üst üste koyalım.Her bir hamuru tepsinin ebatında açarak kullanalım.

MALZEMELER:

  • 1 kilo (8 su bardağı) un
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 650 ml (3 su bardağı) su
  • 250 gr (1 paket) eritilmiş marğarin

 

Börek hamuru yapımı yorumlar (0)2013-10-04 21:26:44, Güzel: 17 , Kötü: 14