Dondurucuya kabak nasıl konur

Puan: 10 out of 10 | Oy veren : 1 kişi. | Toplam Puan: 10.

kabak-dondurucuya-nasil-konur.jpg

Kabak mevsimi geçtiğinde ençok aranılan sebzelerden biri olmakla beraber diyet yemeklerinin en vazgeçilmez sebzelerindendir.Genellikle derin dondurucuya sebzeler konulurken kabak vazgeçilmezler arasındadır.

Kabakları derin dondurucuya koyarken en iyi yöntem normalinden biraz kalın doğramak yada dolmalık olarak içleri oyulup kaynayan suya atıp 1 dk civarı kaynatıp kabak yumuşamadan hemen sıcak sudan çıkarılıp soğuk suya atılır.Soğuk sudan alınıp kağıt havlunun üzerine konularak suyunun tamamen kuruması sağlanır ve kuruduğundan emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerine 500 gr yada 250 gr civarı doldurulup.Derin dondurucuya koyulur.Kabak buzluktan çıkar çıkmaz pişirilmelidir. Buzunun çözülmesi beklenmeden pişirin.

Benzer şekilde birçok sebze buzlukta veya derin dondurucuda saklanabilir.

Kabak nasıl buzdolabında saklanır yorumlar (0)2013-04-05 12:05:27, Güzel: 1 , Kötü: 0