Kis aylarinda icinizi isiticak harika bir corbadir mecimek corbasi,ister kirmizi mercimek ister yesil mercimek ikisinin lezzetide bambaska bir lezzet birakir damaginizda,kis aylarinda ozellikle mercimek corbasinin icine havuc,patates,kabak,kereviz atarak karisik bir kis corbasi hazirlayabilirsiniz.
Mercimek corbasi Tarifi
corba Malzemeleri
1 bardak kirmizi mercimek
1 orta boy patates
1 orta boy havuc
1 kucuk kabak
1 kucuk kereviz
1 orta boy sogan
1 yemek kasigi salca
3 kasik tereyag
10 Bardak su
Tuz
Mercimek corbasi Hazirlanisi
Derin bir tencerenin icine yag konulur ,soganlar kucuk kucuk dogranir.soganlar hafif pembelesince icine kirmizi mercimek ve salca eklenir.Biraz beraber pisirdikten sonra icine havuc,kabak,patates,kereviz temizlenerek eklenir ve suyu konulur.Su tamamen kaynayana kadar orta ateste kaynatilir daha sonra 1 tutam tuz ekleyerek pismeye birakilir.Pisen corba ocaktan indilip ilk sicakligini attiktan sonra blenderdan gecirillip icerisindeki puturlerin yok olmasi saglanir .Daha sonra diger tarafta ocagin kisik gosune 1 kasik tereyag kizdirilir ve uzerine nane ekerek servis yapabilirsiniz.
Mercimek corbasi nasil yapilir
onceki cevap:Evde cilt bakimi (peeling) yollari Sonraki Cevap: Haftada 8 kilo verme diyeti
